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Vegetarisches EssenDieses aktuelle Rezepteportal beantwortet endlich die oft gestellte Frage: Was kann ich Gutes auf den Tisch bringen, ohne meinen Geldbeutel allzusehr zu belasten? Und dabei liegt es nah, beim Gedanken an sparsames Kochen an allzu kleine Fastenportionen zu denken. Das dem nicht immer so sein muß, dass Sie also gleichzeitig gut und sparsam kochen können, möchte ich Ihnen an Kochrezepten und Kochtipps zeigen.

Kochen mit kleinem Budget ist gar nicht so schwer und wird Ihnen bald großen Spaß machen. Denn auch bei der heutigen Marktlage gibt es genügend preiswerte Lebensmittel, die von Geschmack und Nährwert bestens geeignet sind.

Warum denn immer Fleisch?

Beim preisbewussten Kochen kommt es auf eine gute Planung und den richtigen Einkauf an. Auch die weit verbreitete Meinung, zu einem guten Essen gehöre immer ein Stück Fleisch, kann mit einigen der folgenden Rezepte widerlegt werden. Das vielfältige Angebot an Lebensmitteln zu den verschiedensten Preisen macht es oft schwer, die richtige Auswahl zu treffen. Deshalb sollten wir überlegt einkaufen. Es muß wirklich nicht immer Fleisch sein, wenn es gerade Fisch oder Geflügel im Angebot gibt, oder auch ein Eintopf kann den Feinschmecker begeistern. Die Auswahl der Rezepte ist so getroffen, dass Sie für jeden Anlass etwas finden, egal ob Imbiss, Snack oder Menü. Ich hoffe, dass die Rezepte Ihnen helfen sparsam, kostengünstig und schmackhaft zu kochen.